五芳斋养生粽让生活营养起来

2014-05-14来源 : 互联网

混搭英文原词为Mix and Match。混搭是一个时尚界专用名词,指将不同风格,不同材质,不同身价的东西按照个人口味拼凑在一起,从而混合搭配出完全个人化的风格。而在食品行业,是否也可以混搭起来呢?五芳斋做到了,并形成了时尚的养生粽。

混搭看似漫不经心,实则出奇制胜。虽然是多种元素共存,但不代表乱搭一气,混搭是否成功,关键还是要确定一个“基调”,以这种风格为主线,其他风格做点缀,分出有轻有重,有主有次。五芳斋选择了了“养生”,以此为主开始了混搭之旅。

首先,由菜肴“混搭”的五芳斋健康粽,让你体味到味蕾的多元感受。

“美味佳肴”是我们的梦想。其实,这四个字里说的既有饭类,也有菜类。实际上,如果两者结合就会产生很多的美味,蛋炒饭、锅仔饭、盖浇饭……这种混搭会产生多么美妙的美食出来啊!那么,粽子是不是也可以“混搭”一下呢?

今年,五芳斋全新推出了两款从菜肴演变而来的“茄汁牛腩粽”,打破了五芳斋一贯的浓油赤酱的口味,选用了酸甜风味的茄汁作为主打,外观色泽鲜艳,采用上好茄汁作为原料,赋予了粽子浓郁纯正的茄汁味道,馅心选用了牛腩和牛肉,经过精心调配的配方腌制之后,牛肉香味与茄汁香味很好地融合,口味独特,是喜欢清淡口味和喜欢茄汁味道的首选。

其次,素食“混搭”的五芳斋养生粽,让你找到更多享受美味的理由。

除了无肉不欢的“肉食动物”,如今素食主义也颇为流行。

2014年,五芳斋以“养生”为概念,充分考虑现代营养学健康膳食“低脂肪、低盐、低糖、高蛋白质”的特性,研发人员用心开发了一系列养生粽。简约不简单,素食也是如此。五芳斋充分考虑了多种养生需求,实现了“色、香、味”与养生融合为一体的创新。

追求健康饮食的人可以选择——紫糯原香粽、豌豆山药粽、桂圆红枣粽等,使用的紫糯米、豌豆、山药、桂圆、红枣等原料均是源自天然、富含维生素、脂肪含量低的原料,且口味较为清淡。

喜欢中医养生的人可以选择——创意源自中医常用的祛湿良方薏仁赤豆汤的“薏仁赤豆粽”,口味微甜,晶莹剔透的糯米中点缀着颗颗饱满的赤豆,外观甚是诱人。

青睐时尚品味的人可以选择——工艺十分考究的紫米栗蓉粽,使用的栗子经过蒸制、打碎、炒制等多道工序制作而成的栗蓉馅心,色泽金黄,口味香甜,散发着浓郁的栗子香味,米料配上富含膳食纤维的紫糯米,营养更加丰富。

拥有个性爱好的人可以选择——桃豆蜜枣粽,这是一款原料非常特别的粽子,“桃豆”产自新疆,别名鹰嘴豆,形似鹰嘴,外形别致,且蛋白质含量较高,含有人体所必须的8种氨基酸,易于被人体吸收,还含有多种维生素及微量元素,在豆类植物中属于营养成分较高的品种,将桃豆作为粽子的原料赋予了粽子别致的外观,新的口感,同时又提供了较多的优质蛋白质,口感营养兼得。

至此,吃粽子不再只是传统佳节的食俗,它更是健康生活一部分,更是时尚小清新范儿的全新选择。

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