缺铁性贫血吃什么好

　　缺铁性贫血吃什么好?很多食物中的含铁量比较高，缺铁性贫血可以通过饮食得到很好的调节，缺铁性贫血的饮食上适宜吃的：

　　1、高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料，应注意膳食补充，每日数量以80克左右为宜，可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等**蛋白质食物。

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　　2、进食含铁丰富的食物，含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。提倡使用铁锅。

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　　3、膳食中应包括含维生素丰富的食物，特别是B族维生素和维生素C对防*贫血有很好效果。

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　　缺铁性贫血不适宜吃的：

　　1、忌饮茶，尤其是忌饮浓茶，因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。

　　2、纠正不良的饮食习惯，如偏食、素食主义等。

　　3、适量脂肪摄入，每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多，否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。

　　缺铁性贫血的补血食疗方：

　　一、脾气虚弱型

　　临床表现：面色萎黄或苍白、神疲乏力、纳少便溏，舌质淡红，苔薄腻，脉细。

　　食疗**：猪血炒紫菜;黄芪鸡汁粥;红参圆肉粥;猪血菠菜汤。

　　二、气血两虚型

　　临床表现：面色苍白、倦怠无力、头晕心悸、少气懒言，舌质淡胖，苔薄白，脉濡细。

　　食疗**：当归枸杞猪肝煎;黑豆圆肉大枣汤;木耳枣肉汤;阿胶红枣木耳粥;芹菜炒猪肝。