中暑了可以吃什么

　　盛夏时节，环境温度过高，空气湿度大，人体内热量不易散发，热量积存过多，这样会导致体温调节中枢失控而发生中暑，因此，防暑除了注意物理降温之外，还要注意在饮食方面的调理。那么中暑了可以吃点什么呢？下面给大家介绍一些食疗食谱供参考。

　　一、绿豆竹叶粥

　　材料：绿豆、粳米、银花露、鲜荷叶以及鲜竹叶。

　　做法：把荷叶、鲜竹叶洗净，水煎，滤渣取汁。绿豆、粳米淘净后煮成稀粥，水沸后加入银花露，文*缓熬至粥熟即成。加入适量冰糖，使粥更加香甜可口。

　　每天两次，温热服食。此方可以清暑化湿、解表清心，对中暑引起的酸痛、无汗、头痛、尿黄、苔腻、恶寒发热、心烦口渴等均有功效。

　　二、海带冬瓜豆瓣汤

　　材料：海带、冬瓜、蚕豆瓣。

　　做法：先将海带浸水泡发，然后洗净、切丝，与浸软的蚕豆瓣一起放入七成熟的素油。锅中爆炒，并加入适量清水，煮至蚕豆瓣将熟的时候，再加入切成方块的冬瓜及适量的盐，并再加水，烧至冬瓜熟烂即可。

　　佐餐食用，每日一剂，连食数日或时时服食。此方有清热解毒、利尿消肿等功能。适于夏天头胀、头晕、精神不振、烦渴、小便短赤等症。

　　三、冬瓜薏仁绿豆粥

　　材料：以冬瓜、薏仁、绿豆、鲜荷叶、粳米。

　　做法：将冬瓜切成小块，与薏仁、绿豆、粳米同煮成粥，粥将要熟的时候加入荷叶，另将藿香叶煎汁，取汁适量，再入粥中，之后，再将粥稍煮片刻即成。

　　这种冬瓜薏仁绿豆粥既可佐食也可以随意饮食，每日一次。此方中的冬瓜、薏仁、荷叶和藿香叶都有清热祛湿的作用，加之与绿豆、粳米合用，具有清暑化浊的功能，对因中暑引起的症状颇有**。