补脾的食物有哪些

　　脾是人体纳运食物及化生气血*重要的脏腑之一。当脾不好时，会出现精神疲倦、少气懒言、疲乏无力，食后困倦、食欲不振等临床表现。如何养脾补脾呢?**认为可采取食补。日常生活中，有许多药食两用的食物，一些食物并具有补脾养脾之功效。那么补脾的食物有哪些呢?下面向您**具有补脾养脾之功效的6种食物，供您参考！

　　1、糯米

　　性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。唐·孙思邈说：“糯米，脾病宜食，益气止泄。”所谓脾病，乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好：“糯米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滞。若作糕饼，性难运化，病人莫食。”

　　2、红薯

　　俗称甘薯、山芋。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说：“煮食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中，暖胃，肥五脏”。脾虚之人，可用番薯当主粮，常食之。

　　3、粳米

　　性平，味甘，有补脾益气之功。《食鉴**》即有记载：“粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为**。”《**经疏》亦云：“粳米即人所常食米，为五谷之长，人相赖以为命者也。其味甘而淡，其性平而无毒，虽专主脾胃，而五脏生气，血脉精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮肤，因之而强健。”可以说凡虚弱之人，粳米皆宜，尤脾虚之人，*宜食之。

　　4、薏苡仁

　　俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它“能健脾益胃”。《**经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。

　　5、白扁豆

　　性平，味甘，能补脾胃虚弱。《**纲目》中说：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也。止泄泻，暖脾胃。”《**求真》还解释道：“扁豆如何补脾?盖脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也。”《会约医镜》认为：扁豆“炒用健脾止泻”。对于脾虚呕逆，食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者，*宜食之。或炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益。

　　6、牛肚

　　性平，味甘，也能补虚养脾胃。历代医家多有论说。《日用**》就有“牛肚和中，益脾胃”的记载。《**蒙筌》亦称牛肚“健脾胃”。《**纲目》还说它能“补中益气，养脾胃。”所以，凡脾虚之人，或病后脾胃虚羸，宜煨食之。羊肚也有与牛肚同等的功用，脾虚者食之亦宜。