如何补锌?

2014-05-06来源 : 互联网

  人们都知道锌是人体不可缺少的微量元素,而且其是几十种金属酶的组成部分,对蛋白质合成起重要作用,所以缺锌会影响生长发育,造成智力低下。但若体内不缺锌而滥补,也会雪上加霜。因为人体内的微量元素都有一定的含量和比例,既不可少,也不可多。若补锌过多,可使体内的维生素C和铁的含量减少,抑制铁的吸收和利用,从而引起缺铁性贫血。当孩子体内锌元素过多,钙元素减少时,在镁离子的作用下,可抑制吞噬细胞的活性,免疫力下降,抗病能力差。经常给孩子服含锌的药物,还会使体内锌、铜元素的比例增大,影响胆固醇的代谢,使血脂升高。而且,要想使孩子体内不缺锌,家长应学会科学的育儿方法。

  *先做到母乳喂养,因母乳中有足够婴儿生长发育所需的锌元素;4个月起要逐渐为孩子添加辅食,特别是瘦肉、鸡蛋、动物肝、牡蛎、花生米、核桃仁等食品中锌含量较高,可视具体情况让孩子食用;要从小教育孩子养成不挑食,不偏食的好习惯,注重饮食结构合理平衡,粗细杂粮混合吃,这样孩子一般是不会缺锌的。平时还应注意不要让孩子吃过多的白糖和甜食,以免影响锌的吸收。此外,当家长发现孩子因缺锌而有厌食症、异食癖等时,应及时到医院请医生为孩子检查血液的锌含量,并根据身体的需要进行补锌,切不可把锌类药物当营养滋补品。

  人们可以通过科学饮食适当的补锌,可以吃些肝泥、瘦肉末、鸡、鸭、鹅肉肉糜、鱼泥、磨菇、贝类等。食物补较好吸收。如:海鲜、南瓜子含量较高。缺锌严重的患者,在必要时可以考虑药物补锌,并且多运动促进身体吸收。

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