香葱烟肉小饼

2014-05-04来源 : 3158餐饮网作者:3158小编

香葱烟肉小饼的做法

1、主要材料如图。

2、温水中加入酵母和糖,搅拌均匀,静置10分钟,待糖溶化后,倒入面粉中,边倒边搅拌,成雪花状后揉成基本光滑的面团,盖保鲜膜放温暖处发酵。

3、面团发至2倍大后,取出放案板上,排气后分割成两份,取一份揉成光滑的面团,再擀开成长方形面片。

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