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但是草菇*寒。所以我选用了杭椒来搭配,杭椒中的挥发*油起到温中散寒的作用,微辣的口感还能增加食欲。
草菇本身的味道比较清淡,使用蚝油调味,可以提升菜肴的味道更鲜美。
杭椒草菇炒肉
原料:草菇,杭椒,猪肉
杭椒草菇炒肉的做法
1.草菇洗净对切开。
2.杭椒洗净,去籽,切块。
3.水煮开后,加些盐,放入草菇焯水后取出控干。
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酸辣----土豆丝
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