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珍珠丸子,软糯的糯米包着嫩滑的肉馅,一口咬下去,非常满足的感觉。逢年过节的家宴上,我都喜欢做一道丸子的菜,寓意团圆美满。平淡简单的日子里,*简单的愿望就是希望一家人都健健康康,平平安安,在每一个节日,可以一家人围坐一起吃喝聊天,这样就足够了。
材料:
主料:糯米100克、猪肉250克、胡萝卜50克、蛋清1个
辅料:油、盐适量、蚝油适量、姜葱蒜粉适量
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