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中国***锅**名：德庄*锅
重庆德庄实业集团，是一家集*锅产业开发、*锅原材料配送、*锅文化研究等的多元化现代民营企业。下属6个子公司、一个研究所、一所培训学校，有自营酒楼50余家，特许连锁加盟店500余家，位居中国餐饮百强企业前列。
自1999年创办以来，德庄集团以拥有“天下**大*锅”而闻名遐迩，拥有重庆首条年产3万吨、自动化程度最高的*锅调料生产线。德庄先后获得“全国餐饮百强企业”、“全国绿色餐饮企业”、“中国名*锅”、“中国名宴”、“全国餐饮连锁十佳企业”等称号， 其中，利用生物酶嫩化技术研制成功的“德庄毛肚”荣获“全国商业科技进步三等奖”。
中国***锅第二名：小肥羊
内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司自1999年8月起，以经营特色*锅及特许经营为主业，兼营调味品研发及销售。2008年6月在香港上市，是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业。小肥羊从2月2日起正式在香港联交所除牌，并成为百胜餐饮集团旗下一个新的餐饮品牌。
目前，小肥羊公司已经发展成为拥有一个调味品基地，两个肉业基地，一个物流配送中心，一个外销机构，国内十五大餐饮市场区域，国际三大餐饮市场区域的大型跨国餐饮连锁企业。截止2011年12月底，小肥羊在中国大陆拥有469家连锁餐厅，是家喻户晓的中国餐饮连锁品牌。
中国***锅第三名：海底捞
四川海底捞餐饮股份有限公司始创于1994年，是一家以经营川味*锅为主，融汇各地*锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。已发展成为在北京、上海、西安等全国15个城市拥有71家直营店，4个大型现代化物流配送基地和一个原料生产基地。现拥有员工14000多人。
海底捞公司曾先后在四川、陕西、河南等省荣获“先进企业”、“消费者满意单位”、“名优*锅”等十几项称号和荣誉，创新的特色服务赢得了“五星级”*锅店的美名。2008至2010年连续3年荣获大众点评网“最受欢迎10佳*锅店”;同时连续3年获“中国餐饮百强企业”荣誉称号。
中国***锅第四名：秦妈
重庆秦妈餐饮文化有限公司是集经营*锅餐饮、品牌*锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业。历经11年时间，现已发展成拥有在册员工3万余人、11家直营店、400余家连锁店、一个食品基地及技术研发中心、三个原料生产、种植基地、年销售额超过16亿元的大型餐饮企业。
秦妈公司先后荣获 “国际餐饮名店”、“国际美食质量金奖”、“中国名*锅”、“中国餐饮百强企业”、“2005-2006年度特许加盟管理创新奖”、“中国餐饮与酒店业**优秀特许加盟品牌”、“重庆民企用工冠军”等近百项殊荣, 并在餐饮行业率先通过了ISO9001：2000国际质量管理体系认证。
中国***锅第五名：刘一手
重庆刘一手餐饮管理有限公司成立于2000年，是集*锅文化研究与传播、*锅专业人才培养、*锅产业开发、*锅原材料配送、酒店服务等产业于一体的多元化、现代化民营企业。目前拥有近500家分店，遍及中国二十九个省、市、自治区及美国、阿联酋迪拜、新加坡、澳大利亚、澳门等多个国家和地区、年创营业总额超过20亿元。
刘一手先后荣获“中国*锅十佳著名品牌”、“中国优秀品牌”、“中华名*锅”、“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名*锅”、“重庆市著名商标”、“中国连锁企业五十强”，获得重质量、守信誉、无投诉等众多荣誉。
