创业故事:美女空姐创业开奶茶店

2014-02-20来源 : 互联网

在每个繁华的城市里,*不缺的就是奶茶这类的饮品店,但是却有一家*特的奶茶店,无论是在装修,还是在选址,或者是在宣传方面,都是另辟蹊径,并且还取得不错的效果;她就是杨小米,原本是一位漂亮的空姐,是很多女孩都羡慕的职业,但是是什么让她想创业?下面我们就来看看她的故事!

无论是珍珠奶茶还是泡沫绿茶,无论是台湾口味亦或是香港口味,如今都**新鲜,再开一家这样的小店,很难做到推陈出新,脱颖而出。然而,小本创业“新丁”杨小米在选址与宣传上*辟新径,取得了良好的效果。如今,她的奶茶小店开业五个月了,已经站稳了脚跟,月收入达七千元左右。

杨小米原本是航空公司的一名漂亮空姐,在天空中飞来飞去已超过4年。然而,随着年龄的渐长,她计划自食其力,依靠小本**当一名成功的女性。杨小米知道自己的优势是味蕾灵敏,就决定开一家奶茶店,经过3个月的比较,终于决定与一家台湾奶茶供应商合作,从那里购买原材料,学做正宗台南风味的泡沫绿茶,开奶茶店。

随后,进入了选址环节,人人都知道,餐饮类店铺一定要开在人流量大的地方,然而,像北京路、上下九步行街这样的地方月租贵得惊人,而在其他社区、商业街,早已开起了奶茶店,杨小米再进驻已经慢了一拍。一位实业投资十分成功的朋友告诉她:“做生意要善于打擦边球,按照常人思维来做是不大可能成功的。你应该想想,是否存在个别区域,人流量不小而铺面租金又便宜呢?”

顺着这条思路,杨小米再次上街考察,她发现大商场超市门口人流量很大,好于多数住宅区商业街,而且租金一般都在3000~10000元之间。一番考察之后,小米租下了商场地下二层的一间小铺,月租金4000多元。然后,她又对店面进行了别出心裁的装修和布置,使小店看上去既干净又漂亮,充满了活力和浪漫色彩。

接下来,就要考虑客户群了,在大商场中,喜欢喝奶茶的目标客户群是谁?多数投资者想当然地认为是逛街的市民。但实际上,很多行人来去匆忙,他们来商场往往是有购买目标的,一旦买到了自己需要的东西,很快就会离去。所以,能够在奶茶店驻足的人是有限的。

杨小米通过认真地观察,发现周边的商户才是真正的潜力客户群。商场的地下二层连接着两家地下商场,很多小商铺遍布在这里,对饮料的需求量很大。于是,杨小米精心印制了宣传资料,让伙计派发给周围的商户。然而,派单的效果并不好。杨小米思考再三,她觉得派单还是不够主动,很多人接到宣传单看一眼就扔掉了,有的人甚至连看都不看。因此,杨小米认为必须换个宣传方式才好。*后,为了*大限度地拉拢客户,她决定亲力亲********

事实证明,这一招还是很有效果的。多年当空姐的服务经验让杨小米受益匪浅,在她派送名片的过程中,很容易就与顾客交上了朋友。一句“我是您的新邻居,广百楼下卖泡沫绿茶的**”,再加上甜甜的微笑和温柔动听的声音,一下子就拉近了她与顾客之间的距离。就这样,杨小米和很多商户熟悉起来,渐渐地,叫外卖的电话越来越多,杨小米的生意也开始*了起来。

现在,杨小米又开始拓展新业务——学做珍珠奶茶,杨小米相信,她做的奶茶和她“空姐式”的服务态度一样甜美醉人,一定能打动越来越多的顾客的心。为此,她每天都乐此不疲地忙碌着,深深地感到未来充满了希望。

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