现如今,上班族随着工作和生活的压力,节凑越来越加快了,这也让不少开快餐店的生意很*爆。那么,开快餐店注意事项有什么?3158餐饮小编就为大家介绍开快餐店注意事项,让你**有道。
**:味道要好,做快餐店的都知道口味*重要,如果你的产品味道不过关也只能是***生意,不可能招来回头客等。
第二:要卫生,不要地板脏脏的,桌子脏脏的,墙上油乎乎的,厨房的味道满屋窜,客人走后马上收拾干净桌子;
第三:上菜要快,快餐店要的是效率,一般情况下在快餐加盟店吃饭的顾客不可能花费分钟去等餐。
第四:餐饮店的服务员态度要好,还不能太丑,如果长得太难看或者穿得太脏,客人还有食欲吗?这一点成都小吃很值得借鉴。服务员机灵,眼观八面耳听四方,嘴还特甜,*绝的是你去过两次以后就跟你倍儿亲热了,**,今天来点什么啊,吃完后还让慢走。
第五:特色快餐加盟店不要吝啬那点免费的茶水和餐巾纸,客人来了后就马上倒茶,上菜的同时多给点餐巾纸。