开店技巧:如何开一家汤品店?

2014-01-29来源 : 互联网

如何开一家汤品店?开家汤口有哪些技巧呢?汤品是*滋补的东西,食补的*主要体现。无论男女老少,都少不了要补,汤品店也越来越多,餐饮和人息息相关,温饱足够的年代,讲求的就是吃好。开汤品店是大众所需,加盟店也有不少。那么如何开一家汤品店呢?下面就和3158餐饮加盟网小编一起来看看吧!

如何开一家汤品店?开汤品店投资指南

开一家汤品店,除了掌握必须的蒸汤手艺外,还需要一定的资金投入。拿一个店面为40平方米的汤品店来说,初期投入大约是3万元,基本上用于以下几个方面:(各别地区略有不同)

1.房租,在靠近居民区或学校的地方租一个面积40平米的店面,月租一般为800-1000元,*付半年,房租费用在4800元至6000元之间。

2.装修,装修不必过于豪华,干净简洁即可。简装修约需5000-8000元。

3.店内设施。主要是煤炉、锅、桌椅、消毒柜、冰箱、电视、空调等,约需1.5万元。

4.日常消耗。煤的消耗每天大约要40元;原料的投入比较多,每天约需500元;每月的水电费在1500左右。

5.员工工资。大约需要请两三个员工,以每人每月600元计算,员工工资投入约为1200-1800元。

6.其他费用。主要是工商管理费、卫生费、税费等,每月约160元。

如何开一家汤品店?开汤品店建议:

1.针对性很强的**汤品,但是药7分毒,很多人特别是医院的病人都要谨慎选择。**汤种类也是很多的,这无形中让你的成本增加很多,所以不建议介入。

2.**的汤品,**的汤品一个是你的成本会比较高,一个是你的目标人群比较小,毕竟没有太多的人去接受**的汤品,请慎重选择。

3.如何开一家汤品店?先下手为强。趁街上的汤品店还不算多,赶紧的去开上一家,心动就要行动,不然等街上都是汤品店,也就没有开店的价值了。

4.**,汤品多了会增加你的成本,毕竟你开汤品店的*终目的是**,所以这是你*要考虑的问题;第二,汤品多了你制作起来也是很麻烦的;第三,汤品多了变换起来比较麻烦。汤品不在于多而在于精。

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