想开家小吃店卖什么比较火

2013-10-29来源 : 互联网

餐饮业作为***的产业之一,加盟餐饮业是个不错的选择。编辑为大家讲讲想开家小吃店卖什么比较*?

想开家小吃店卖什么比较*?比如:纽氏饼屋

饼从古演变至今,各地都有制作,且品种繁多,风味各异,常见的有大饼、锅饼、薄饼、烧饼、酥饼、馅饼等。饼屋算是小吃加盟比较常见的加盟项目。

想开家小吃店卖什么比较*?比如:白水羊头肉

白水羊头肉在北京已有悠久历史。先有前门外廊房二条马玉昆*次推出,经马家六代经营,在京小有名气。后来,以虎坊桥李庆芝经营的李记白水羊头*为**。讲究*候,成品肉白利口,咸鲜,风味独特。

想开家小吃店卖什么比较*?比如:赖汤圆

赖汤圆迄今已有百年历史。老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆,他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤,吃时不粘筷、不粘牙、不腻口,滋润香甜,爽滑软糯,成为成都*负盛名的小吃。现在的赖汤圆,保持了老字号名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重,营养丰富。

想开家小吃店卖什么比较*?比如:丁家粉蒸肉

新郑丁家粉蒸肉始自清末丁家饭庄,距今有一百二十年历史,曾经皇帝御厨指点,会南北风味精华,在传统基础上创造的一道名菜。新郑古为'九省通衢',南北交通要道,行人很多。清末民初住在城里'察院'来往京城的皇差,常到北街丁家'萃宾楼'用饭,把南北各地风味,官府烹饪技艺传到这里。又经丁家五代一百多年来不断改进提高,使色、味、形、质越来越好,声誉越来越高。现在制作者是丁家五世代孙六十八岁的丁广洲老师傅(红案二级厨师)。他手艺高超,制作精细,保持名菜质量,能掌握烧、扒、煨、靠、炒、拌、调、滑、炖等四十多种烹饪方法,默写出六百多种菜肴品名。

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