必知：开家赚钱的餐饮店的"潜"规则  

开家**的餐饮店的规则有哪些？如今开家餐厅也是不错的选择，因为其经营小餐馆，门槛低，起步快，但在激烈的市场竞争中容易沦为弱势群体，普遍存在发展后劲不足的问题。 开店的人都是奔着**去的，可以每年失败的餐厅也不在少数。那么要如何开家**的餐厅呢？下面就一起来看看开家**的餐饮店的规则有哪些吧……

开家**的餐饮店的规则一：定位明确

针对目标消费群有着明确的方向，例如麦当劳经营定位于年轻人人、儿童和家庭成员，所以选点必须在这些人出没的地方或繁华闹市人潮涌动之所。

开家**的餐饮店的规则二：有着长远的目标

着眼于今天和明天，就拿麦当劳和德克士来说，选点的要求20年不变。所以，每个网点*终确定都要有三到六个月的考察，考察重点在于看其是否与城市规划发展相符合，是否会出现市政动迁和周边动迁，是否会进入城市规划红线。进入红线坚决不碰，老化商圈内坚决不设点，纯住宅区原则上也不设点。

开家**的餐饮店的规则三：店面醒目

店面讲究醒目，设点一定要在一楼临街店堂，要有透明落地玻璃窗，让路上行人感到麦当劳的文化氛围，体现其经营宗旨——清洁卫生、方便安全、物有所值。

开家**的餐饮店的规则四：不急于求成

不急于求成，黄金地段的房价往往过高，当房主要价超过投资心理价位时，麦当劳一般不急于求成，而是先放下，去开发其他店，用其他店的成功去影响房主。

开家**的餐饮店的规则五：分析优势

优势互动，麦当劳往往选择品牌知名度和信誉度较高的“家乐福”、“沃尔玛”等知名百货企业来开店中店，这样既可为百货企业带来客源，又吸引逛商场的顾客到麦当劳就餐。