如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区**家店的话,就要花费更大的财力物力和"花招"来招揽顾客,因为顾客很难改变一贯的口味。
蛋糕店的投入可大可小,主要是看你要开蛋糕店的位置、面积大小和档次的高低!
一般在不计房租和装修的情况下,一间30~50平米的店面大概需要2--4万元左右的资金,其中包括设备投入如烤箱、打面机、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1--3万元左右;工具投入如烤盘、各种模具、刀具需3千元左右:货架、展示柜5千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等约5000元。稍大一点80平米左右的店.投资约3--6万元不等,主要投入除上述投入数量增加外,装修费用也会增大。