80后创业主题餐厅 做出食物本真的味道  

80后创业主题餐厅做出食物本真的味道，在这城，爱这人。80后创业主题餐厅用属于自己的专业和专注，坚守着食品安全这一份责任，严苛要求自己**呈现每一份食物，用爱和自信画出食物本真的味道，在自己的理想国里实现梦想。

80后创业主题餐厅 Bakerstreet把爱好做成事业

“烂李子”是Bakerstreet的主人，他喜欢美食更爱做甜品，家里的厨房耍不开了，就花大价*投资了这家Bakerstreet做厨房。他喜欢晚上做甜品，因为周围比较安静，有时会熬到凌晨一两点钟，工作**下来要站7到8个小时，现在已经累出了职业病，没有抱怨反而很乐意这样的付出，每天就这样愉快地工作和生活。

为了更专注做自己满意的甜品，目前Bakerstreet只接受少量的网上和本地**餐饮客户的订单，承接小众的派对，开展简单的美式家庭烘焙教学，当记者问及“烂李子”关于投资如何收回时，他可爱地笑起来回答：“慢慢来吧!我和Bakerstreet就像一个婴儿一样慢慢长大，需要更多时间学习”。

80后创业主题餐厅“烂李子”对待甜品的态度近乎苛刻：所用食材全是自己花费大量时间和精力找来的，为了**食品安全，他只用纯进口无任何添加的绿色食材，操作失败了的食材全部倒掉，绝**次利用和销售。

地址：水碾河南三街37号U37创意仓库5栋1—3