九大火锅店选址因素

*近打算开家冰*锅店，怎样选址呢?都说好的店址决定成功一半，于是就去找行家问了问，怎样的*锅店址才是合理的呢?开*锅店选址的因素有很多，如果你想投资开家*锅店的话，不妨看看下面的选址因素。

开*锅店选址一、开*锅店位置的选择与经营定位悉悉相关。*锅分高中低三种消费，高的如海鲜*锅、野生菌*锅等，一般价位在每人30元以上。中档的如点菜麻辣*锅等，人均消费价位在20-30元之间。低价位在20元以下。你确定了档次及相应的锅品，就要选择有消费这档次的目标顾客，一般讲以店为中心，三百米半径内会走路来吃，以远的只有有车族了。一个店的主要客源在于周边，又特别是同类*锅比较多的城市。周边人群是你开店**的基本要件。你可先确定经营什么锅品，再根据锅品的特色及你的思路来选择位置，也可以将位置确定后再来定位锅品，这两者不相矛盾。总之，不要犯在小区内经营**次*锅这种常规性错误。

开*锅店选址二、位置与规模的关系。无论店在什么位置，你开规模相当大的店都得考虑远客，都得有很好的经营理念，做不出品牌来就很难赚钱。故此按常规经念店周边环境应与店规模成正比。

开*锅店选址三、店堂设在小巷子的优势。开*锅店同小吃、快餐、小炒店是有区别的，它注重回头客，吃的时长，就餐高峰在晚餐上，同时还应有停车位，根据这些特点*锅店位置的设置并不是设在闹市的主街道为*好，设在主街道的小巷口是较理想的，这些地方的租金价位也低得多。

开*锅店选址四、二楼开*锅店的优劣势。二楼开*锅店的优势主要在于房价低。其劣势在于不直观，不方便，体现不出人气感，当然也得考虑当地人们的消费习惯，总的讲二楼不如一楼。