好位置带来好生意 小吃加盟店选址攻略

好店铺带来***，***带来好前途，好前途成就好人生。现在流行一种比较高科技的连锁小吃店选址的方法，就是利用计算机来建立选址数学模型，作为人们选址的辅助参考。这里提供美国小吃加盟连锁企业家卡尔·卡彻·恩廷(Carl Karch Ent)设计的一个选址模式，这一模型是通过占有充分的市场资料，运用多元回归分析来预测和评估某一连锁餐厅的位置优劣。

1.对于某一连锁餐厅位置来说，要想通过开小吃店之前评估，都必须获得如下有关本区域的数据：

(1)附近街道上的日常交通流量(每天的车辆数)。

(2)本区域内所有餐厅的座位数。

(3)加盟小吃店之前，必须确定您的小吃店选址之处的工薪阶层人口所占该地区人口的比例。

(4)10分钟以内即可到达餐厅的职员的估计人数。

(5)周围10分钟就可到达的单身人数。

(6)本地区人口的平均年龄。

(7)营业区域内已有的连锁餐厅数。

(8)本区域方圆 2.5公里以内的人口总数。

2.如果上述4项主要信息参数达到如下的要求， 则在该区域内选择小吃加盟连锁经营企业就具备成功的条件：

(1)本地区所有餐厅座位数A不少于1200个。

(2)在您加盟小吃事业之前，要确定该地区约有75%的人口属于工薪阶层，即B≈75%。

(3)该地区人口的平均年龄C在26～32岁之间。

(4)10分钟内大约有10000名职员可到达这家餐厅，D≈10 000。这是开小吃店的必要前提条件。

当然，任何一个模型都不可能十分全面的说明所有的问题，连锁小吃店选址的问题，还有待于进一步的研究更先进的、切实可行的数学模型，以对我国小吃行业连锁经营的发展起到较大的促进作用。