面食快餐加盟店的选址技巧有哪些

2013-07-09来源 : 互联网

面食餐饮店,拉面馆等,是大众非常喜爱的美食。加盟一家面食餐饮店,选址很重要。选址直接间接得影响着拉面店的生意。今天我们就来跟您说说这面食餐饮连锁加盟店的选址技巧有哪些。

*选地址考虑人流量较稳定的大型超市,步行街,人流密集地,肯德基和麦当劳旁边,因为麦当劳和肯德基他们对该区域经过详细的调研,而且他们的产品拉面项目不但没有冲突而且还可以相补相成,一是他们都是汉堡和其他炸的东西也就是干的产品为主。确定位置的同时选拔对该商圈的调研,针对区域消费层次,主消费层:青年人,上班族,周围居民.经常光顾该地带的食客。

其次消费层:流动客,区域年龄结构;停车场,城建道路交通车程时间,环境评估,营业气氛,竟争条件,铺位的确定,在进行商圈范围以门店为中心约两公里距离为半径竞争概况,对于同待业,同地域的竞争情况,了解铺位内部结构是否符合开店的要求,如排水,排烟,用电量等等进行综合调查,店内装潢设计方面:面积丈量,门面招牌设计,店面装潢布局:桌椅布置,行人通道,服务流水线,;厨房设计:厨房的摆设,水电设计绘制整体草图.

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