餐饮有市场,投资餐饮店铺很好,加盟餐饮店铺,哪些常识得了解,开个糕点店要多少*?如何选址?要啥设备?,3158餐饮网小编跟您聊聊经营餐饮店铺,的常识。
开个糕点店要多少*?糕点店选址有啥要求?需要买什么设备?这些都是你开店之前应该具体了解一下的,下面,关于这些问题就来为你具体的介绍介绍。
开个糕点店要多少*?以投资10M2左右的小店为例
【模拟方案】
▲启动资产:大约需9.5万元
▲设备投资:
1.房租5000元
2.门面装修约5500元(包括店面装修和灯箱)
3.货架和卖台投入约8000元
4.员工(2名)统一服装需500元
5.机器设备*大的投资:70000万元(包括制作蛋糕的全套用具)
▲*期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
【经济效益估算】
▲月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
▲每月支出:14033元房租:*佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。
货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元
▲月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。