开什么特色小吃店赚钱 怎么开小吃连锁加盟店

小吃是我们生活中的必需品，加盟小吃店是个正确的选择。 开什么特色小吃店赚钱呢?3158餐饮网小编跟您分享开小吃加盟店要做的工作。

第一步：定位

早些年曾在美国多家西餐厅从业过的何生认为：有人的地方就会有饮食需求，没有什么样的地段是绝对的好，绝对的不好，关键是要看有没有人来。而 此，定位是选址的关键，他认为：不要贪心做遍天下所有的菜，清楚你想要什么，你的顾客想要什么，自己口袋有多少钱，核心竞争力来自哪里?这是定位的前提， 如果都不明白自己想要什么，而盲目“跟风”，其自然胜算无多。

第二步：选址

若确定了自己要经营住家菜、商务宴、快餐、西餐等其中的一条路线后，这时在选址上，除了考虑商圈的稳定度和成熟度、人流量、车流量、人流活动路线的测算等通常要注意的事项外、何生介绍道：其针对定位的不同，一些具体细节，也要充分考虑。