夏天做什么生意最火?赚钱还是烧烤店  

夏天开烧烤店赚钱吗?夏天做什么生意最火?每年一到炎热的夏天最火的是什么呢?自然是大街小巷的烧烤大排档，一到傍晚密密麻麻的桌子坐满了人，服务员忙得不亦乐乎，下面小编就带领大家听听这位创业人士的心得吧。

喜欢吃烧烤的人们也为商家带来了可观的收入。近日，我们从部分烧烤店、烧烤摊了解到，一年中生意最好的时期就是5月到9月，一个小型烧烤店一个夏天能赚10多万。长春的刘老板便是靠着小烧烤店在4年内赚到了自己人生的第一个100万元。那么你现在还觉得夏天开烧烤店赚钱吗?

“只要不是阴天下雨，一到下午四五点钟，周围大大小小的烧烤店、烧烤摊陆陆续续就来人了。”这是西安广场上的一家生意比较红火的烧烤店老板告诉记者的。这位老板被周围的人称为“三老板”。三老板的烧烤店100平方米左右，屋内11张桌子，屋外还有3张，一共14张。算上他们一家三口，小本创业做什么?最赚钱的餐饮店卖烧烤。还有两个服务员和1个烧烤师傅，一共6个人。

夏天开烧烤店赚钱吗?在菜市场选购一天的菜和肉，一共花费600元左右，而这些都卖出去就会收回1800元左右，仅菜和肉就能赚约1200元。还有啤酒，每箱12瓶，39元进的，一箱能赚9元，一天最多能卖七八箱，能赚70元左右。一个瓶能退5角，一天能退48元左右。如此算来，一天仅啤酒便可赚120元左右。加上肉和菜，一天一共能赚约1300元。

当然我们在来看看每天大概支出的费用，一天一般能用十三四捆竹签子，每捆100根左右。除了竹签子，还需要铁签子，一天也得用个十三四捆，每捆和竹签子一样也是100根左右，当然铁签子就不需要每天都买新的。竹签子和铁签子每天一共用2800根左右。

夏天开烧烤店赚钱吗?再就是烧烤用的炭。现在一袋炭找熟人买是22元，一袋14斤。一天要用6袋左右，一共就是132元，小本创业做什么?最赚钱的餐饮店卖烧烤。粗略算来，每天签子和炭大约花费400多元。

当然了，我们都知道最大的费用就是房租和人工费用，一年的房租是2.4万元、每月3700元的工人开支、每月320元的水电费，平均下来每天在房租、开支和水电费上大概要支出200元左右。“除去以上的这些费用，一天一般能赚1000元。”，而在这1000元也包含了主食、小菜和饮料所赚的钱。“如果这样算下来，一个夏天(从5月到9月)大概能赚10多万，这对一个小烧烤店来说收入很可观。事实上，他家的烧烤店还算不上是人气最旺的，可想而知，生意火的烧烤店利润更可观。”

夏天开烧烤店赚钱吗?“烧烤店、烧烤摊都指着晚上赚钱，而且一年中也就夏天能赚点钱。小本创业做什么?最赚钱的餐饮店卖烧烤。此外，人们也都愿意趁着晚上凉快的时候出来‘砸地摊’，所以一直忙到第二天凌晨三四点收摊是正常现象。”

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