烧烤店*灾的预防措施有哪些?顾客花*买服务,买的不但是舒心,更是放心,“安全**”是烧烤店全体人员必须牢记在心的原则,防患于未然,安全措施不可少。预防*灾的措施是多种多样的,常见的比较有效而且简单易行的有以下几种:
(1)常备灭*器材,并且**灭*器材无故障。要将灭*器材摆放于显眼并且容易取放的位置。
(2)烧烤间工作人员在制作各种烧烤时,要严格按照操作条例进行。用剩的油不能乱倒,设备不空转,烤箱的温度也要保持在允许的范围之内。
(3)各种灶具和液化气罐等的维修和保养要有专门的工作人员来负责。液化气罐的余液不能乱倒,防止污染环境和造成*灾隐患。天然气的阀门也要随时注意关闭。
(4)烧烤间和天然气管道附近不要堆放可燃易燃物品,液化气罐和天然气管道与灶台也要保持安全距离。
(5)各种电器的使用和安装由专门的工作人员负责,使用和操作时必须遵守安全操作规程和使用说明。
(6)烧烤店内部员工禁止吸烟和丢弃未熄灭的烟头,在可能的情况下,尽量劝说顾客也不要抽烟。
烧烤店*灾的预防措施——烧烤店常用灭*方法
烧烤店一旦发生*灾,*先就是不能慌乱,要维持好众人的秩序,其次就要立刻采取科学方法灭*。燃烧的三要素就是可燃物、足够的温度、氧气,只要去掉其中一种,就可以有效地制止*势的蔓延。
(1)将水直接喷洒到燃烧着的物品上,浇灭*焰,或者将水喷到周围还没有燃烧的物品上,避免燃烧。这样一方面可以降低温度,有利于灭*;另一方面,产生的水蒸气在一定程度上也可以隔绝空气,达到灭*的目的。
(2)用水浸湿毛巾或者棉被等覆盖在燃烧物表面上,可以隔绝空气,将*熄灭。如果是炒菜的油锅起*,则必须迅速用锅盖盖住油锅,然后把油锅端开。以上这两种方法都是隔绝了空气中的氧气,去掉了燃烧的必要条件。
(3)将*源附近的可燃物品迅速搬离,使可燃物与*源隔离,阻止燃烧蔓延。然后用消防器材进行灭*。