【开店技巧】烧烤店开业需要什么?

烧烤店开业需要什么?烧烤店开业就意味着新的烧烤店的诞生，是烧烤店树立形象的绝好机会。烧烤店与其他行业不同，烧烤店本身的氛 围中就透出一股喜庆、热闹，所以烧烤店开业时应该争取尽可能多的嘉宾和顾客到场，越热闹越好，因为举办一场好的开业典礼常常会给顾客留下深刻的印象。

烧烤店开业需要什么?宣传工作

“巧妇难为无米之炊”，即使庆典策划得再好，如果人们都不也是“竹篮打水一场空”。所以，烧烤店开业之前的宣传工作是十分必要的。除了一些常规的宣传方式之外，还有些非常规的方法也是简单而有效。

(1)组织专门人员拜访附近的企业、商店等，认识认识它们的**。另外，也使它们的员工对即将开业的烧烤店有初步的认识。

(2)向附近企业或商店的员工提供打折优惠，让他们介绍更多的顾客。

(3)向饭店所在社区的旅游者信息中心提供有关烧烤店的详细信息，并请他们把烧烤店的宣传资料放到桌子上，以供旅游者查阅。作为回报，应该对信息中心的工作人员进行适当的打折优惠。

(4)在烧烤店门前摆放“即将开业”的醒目**，上面明确写明开业期及相关的优惠措施，这样可以吸引很多顾客。

烧烤店开业需要什么?庆典物品筹备

开业庆典相当于烧烤店临时举行一场盛大的聚会，因此，各方面所需要的物品要准备齐全，既要体面也要尽量节省资金。

花篮

开业庆典的目的就是为了撑门面，因此烧烤店面子上的工夫要做足，因此，开业时使用的大型花篮是必不可少 的。一对漂亮的花篮往烧烤店门前一摆，不仅显眼，也显得开业典礼更加隆重。开业典礼结束后，花篮并不是需要立即撤换的用品，仍旧可以摆放于烧烤店门前吸引 顾客的注意力，且花篮的价格并不算昂贵，创业者们何乐而不为呢?!

剪彩

剪彩是开业典礼*正式的一项环节，也是烧烤店影响力的一种彰显手段。所以，剪彩所需的物品一定要准备妥当，比如红布带、剪刀等。

音响

音乐是开业典礼中不可缺少的气氛调节**，创业者们应该精心准备一套质量靠得住的音响，以供开业典礼当天使用。有条件的话，也可以聘请一些专业的乐队助兴，但是要考虑资金是否允许。

酒水

在招待来宾和顾客的环节中，酒水是免不了的。同时，开业典礼当天酒水的好坏也会让顾客对烧烤店的诚意产 生一个判定的标准。因此，创业者们在酒水上一定不要吝啬。但是，在酒过三巡之后，也不要忘记对在场的顾客作出委婉的提示：酒过伤身，不要贪杯。作为慷慨的 表示，烧烤店应该允许顾客将未喝完的酒带走。

礼品

烧烤店开业需要什么?中国人做生意喜欢“礼尚往来”，在开业庆典当天，作为到场的答谢，烧烤店应该准备一些小礼品赠送给在场的嘉宾。可不要小看微不足道的小礼品，这也是对烧烤店进行宣传的一种必要手段。

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