经验浅谈:夏季烧烤店装修设计技巧

2013-04-09来源 : 互联网

夏季烧烤店装修设计技巧有哪些?烧烤店的装修对生意的影响有着重要的作用,烧烤餐厅的空间布局,餐位设置和人流路线安排,合的烧烤店装修设计要做到美观实用、方便客人、经济合理……

1、空间布局

夏季烧烤店装修设计技巧有哪些?餐厅内部的空间,按其使用功能可以分为各人用餐空间,公用空间,服务空间等。餐厅的空间设计和布局,必须达到比例恰当、布局合理,点面结合,错落有到处。

2、烧烤店餐闰设计

应该根据烧烤店的规模和档次、经营风格、面积等因素加以通盘考虑,既要注意餐桌大小,数量合理配置,又要注意餐位的科学布局,以达到适用、协调之效果。

3、人流线路安排

人流线即通道,服务员们在为顾客提供各灯服务时,都应动作麻利,过道狭窄或者餐桌摆放不合理,都会降低他们的服务效率,甚至激怒顾客。所以夏季烧烤店装修设计时要做到,尽可能分流,进出门分设,客用通道与服务通道相对分离,避免交叉碰撞,尽量选取直线,避免迂回曲线,通道的宽度要符合营业服务的需要。

据某资料显示,过道的宽度具有*低限度,以**顾客和服务员能够轻松穿梭。以上就是夏季烧烤店装修设计技巧的一些简单介绍,希望对你有所帮助……

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