春季养生常“吃醋” DIY6款醋饮品防治流感

2013-04-07来源 : 互联网

春季是细菌繁殖得多的季节,再加上春季的天气如川剧变脸那样反复无常,稍不注意就会患上流感。那么如何能有效预防春季流感?其实,用不着兴师动众的上医院,自己在家轻松制作一款DIY果醋饮品就能解决。

常喝果醋饮品健康养生

果醋饮品自诞生以来,一直是很多爱美女士钟爱的饮品,醋不仅能调节血液中的酸碱平衡,帮助消化,其中所含的醋酸、蛋白质、氨基酸等活性物质,还能够降低使皮肤衰老的过氧化脂质,促进肌肤的新陈代谢,抑制皮肤老化,令皮肤光泽细致,亮丽可人。

*关键的是,在流感横行的季节,醋对感冒有非常好的预防作用。据报道,醋能预防流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎,自古民间就常用喝醋或者熏醋来防*外感伤寒。

在现代,也有调查显示,酿醋厂工人长年不患感冒,甚至工作20多年也从未患过感冒。研究者认为这一奇特现象的原因就是,工人们长期接触醋,而酿醋厂空气中的醋酸度使感冒病毒难以生存。既然有这样多的好处,那么下面就来介绍几款在家也可以轻松DIY的醋饮品。

苹果醋

健康功效:苹果醋含有的酸性成分具杀菌功效,能清洗消化道,有助排除关节、血管及器官的毒素,此外,它还营养价值丰富,含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素,其中维C含量更是苹果的10倍之多。*特的苹果醋是好处多到不胜枚举,再加上做法又**的简单,**是适宜家庭制作的**饮料。

材料:苹果300克、蜂蜜60克,米醋300克

做法:洗净密封玻璃瓶,擦干水将苹果削皮、切片,苹果片放入玻璃瓶倒入适量米醋,已没过水果为宜,加入蜂蜜扣盖密封,阴凉处静置一星期即可。

酸梅醋

健康功效:酸梅醋可以起到减肥瘦身、调和酸性体质的作用。坚持食用可以加速新陈代谢,有效地将体内的毒素排出,帮助消化,改善便秘,预防老化。

材料:谷物醋1000克、梅子1000克、冰糖1000克。

做法:将梅子充分洗净后,用布一颗颗擦干,按先梅子后冰糖的顺序置入广口瓶中,然后注入谷物醋,密封置于阴凉处一个月后,便可以饮用,梅子还可以做成腌梅食用,可谓一举两得。

黑枣醋

健康功效:这道饮品*适合补血又瘦身的女性,甘甜好喝,滋润心肺,生津止渴,抗老化,可带动气血循环,减少心血管的淤塞,建议睡前饮用。

材料:黑枣1000g、陈醋1200cc

做法:黑枣不用清洗,只要拣去杂质即可,随后将黑枣加陈年醋放进玻璃罐中密封,存入4个月后即可饮用。

奇异果醋

健康功效:奇异果富含维生素A、C及纤维质。能有效促进人体的新陈代谢,能防止吃肉后消化不良、营养过剩囤积导致的发胖。

材料:奇异果600g、陈年醋1200cc、冰糖少许

做法:将奇异果去皮,取果肉。将切好的奇异果和陈年醋、冰糖一起放进玻璃罐中密封。存放3个月后即可饮用。

柠檬醋

健康功效:柠檬能防止牙龈红肿出血,还可以有效地**黑斑、雀斑的生长。长期饮用还可以增强抵抗力,让皮肤更加白皙透嫩。

原料:白醋200克、柠檬500克、冰糖250克

做法:将柠檬洗净晾干切片,取玻璃罐。放入柠檬片后加入白醋。密封60天即可。

酸奶醋

健康功效:酸奶富含牛奶中的蛋白质和钙质,有助于骨骼成长。加入糯米醋后,会进一步利于骨骼吸收钙质。

原料:糯米醋、酸奶、蜂蜜若干,数量按自己口味确实。

做法:在酸奶中缓缓倒入糯米醋,一边倒一边搅拌。在和醋混合调成稠糊状时,加入蜂蜜调至自己喜爱的甜度即可。

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