餐厅装修需要注意什么?

餐厅装修需要注意什么?对于消费者来说,餐厅的环境对于就餐舒适度有着很大的影响，很多消费者去餐厅消费不仅看重餐饮口味，更关注餐厅布局环境。舒适的设计总是让人达到快乐的就餐的意境,所以餐厅的企业家在餐厅装修时,一定要仔细检查。

一、关于灯具的选择

在上班族的生活中,主要在餐厅用晚餐,光是营造气氛的主角。与餐厅的白炽灯,宜采用低色温,奶白灯或磨砂灯泡,漫射光,不刺眼,自然光线的感觉,是善良的,温柔的。高荧光的灯色温、光、色彩、人的脸看上去脸色苍白,蓝色,彩色的食物也不同。照明也可以使用混合光源,即低色温光和高色温的光组合使用,混合照明效果非常接近太阳,光源并不单调,可以选择。

人们对餐厅灯具的选择,很容易错误的只强调形式的灯具。应该知道局部照明,餐厅照明主要检查灯放在柜台上,就像在台面面积。适当的选择钟类型,长型、组合型灯具;形式的灯具,应与整体装修风格的餐厅,餐厅的气氛需要达到明亮,柔软和自然照明要求;照明一般不适合使用在灯具,因为它不符合餐视觉。

餐厅的灯光当然不止一个地方,必须有相关的辅助灯光,有效果的烘托就餐环境。使用这些辅助照明有许多方式,如家具(玻璃等)设置在餐厅照明,局部照明,艺术的点缀等。需要知道辅助灯光照明,但主要不是为了烘托环境光线和阴影,因此,照度低于灯在桌子上,的前提下突出主要光源,照明的安排与秩序,而不是障碍。

二、关于餐台的选择

餐台是餐厅的核心，文化传统对就餐方式的影响，集中地体现在就餐家具上。中国人的餐台，是正方形和正圆形的，因为中餐的方式是共食制，围绕一个中心就餐。随着餐饮中引进了西餐的某些形式，餐台的形状发生了变化，长方形的餐台(俗称大餐台)进入了普通人家。

但许多人买大餐台主要是赶时髦、图好看，并不了解自己的真正需要，也不了解现代家庭就餐的真正意义。餐厅应舒适、增近胃口，用餐本身出具有交流、娱乐的含义。现在家里吃饭，即便有客人，也都是亲朋好友，所以都相当随意、亲密、平等、**的。不是一本正经的宴会，也不是匆匆忙忙的快餐。这样的就餐应该是相当休闲的。

三、关于餐椅的选择

要达到上述就餐休闲的目的，应该关心餐桌椅的形态。在目前市场上，供应方面以模仿西式家具为主;消费方面，注意的是材质好不好、值不值*、气派不气派，忽略或不了解餐厅家具和客厅家具有非常显着的区别。餐台的形态，现在西方人对正方形和圆形很感兴趣，认为具有亲和力、平等感。

而有些消费都却认为大餐台有气派。市场上的餐桌椅，就形状来说问题就是偏高，餐台高度在75厘米-80厘米之间，椅子坐高在45厘米左右。椅子的坐高，应使人坐着的时候略后靠，而非正襟危坐或向前冲。坐下时的感觉应舒适、放松，而不是紧张。台面的高度，应让手臂方便运动，人的视线，没有任何阻挡。杯碗盆碟应在视线之下，而不是妨碍视线的交流。一般来讲，我们现在的餐台高度，应在70厘米以下。

细节决定成败，创业过程中投资者一定不能忽视细节的力量，做好每一步的准备，才能让成功创业变得事半功倍，希望以上内容能给有意餐饮行业创业的人士带来一些帮助。