投资加盟咖啡厅的缺陷有哪些

2013-03-20来源 : 互联网

随着经济形势的转变,越来越多的投资者选择了创业之路,经营一家加盟咖啡厅就成为了他们的*选。事实证明,经营加盟咖啡厅也确实是个很好的项目。但同时,投资经营加盟咖啡厅也并非是可以**取得成功的。想要获得成功,加盟咖啡厅的投资者就要知道投资加盟咖啡厅的缺陷有哪些,那么我们就一起来看看吧。

“绑手绑脚”的模式收益难升:虽然加盟投资一般能够**毛利率,但在初期投资时,投资者应特别注意加盟时费用中所包含的项目,一般10万元左右的加盟费包含的项目除了品牌使用以外,还有店面设计、人员培训,咖啡设备等,但并不会包含装修费,而这正是开咖啡店*大一笔开销,有业内人士告诉记者,一般加盟店初期投资总成本约为28万元。

除了投资额较高,加盟还有“绑手绑脚”的缺陷,由于加盟店对原料供应、装修风格到菜单都有统一要求,因此在后续发展中,投资者还需要考虑原料供应问题,注意供应价格,以防发展期出现难以降低成本,提***的状况。除此以外,不少店铺加盟都对加盟后的运营方式有所要求,例如是否可以仅出资,后期雇人管理,或者仅出资,由品牌负责派人管理,还是需要亲身管理等。

现在您知道投资加盟咖啡厅的缺陷有哪些了吧?选择加盟品牌的方式多种多样,尤其是现在咖啡饮品品牌越来越多,让加盟咖啡厅的投资者们都看花了眼,从中做出选择也并不容易。对于加盟咖啡厅的投资者来说,在选择咖啡饮品加盟品牌前,必须对咖啡饮品市场做出分析,进而**在经营加盟咖啡厅的时候迅速取得成功。

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