咖啡之翼：西体中用与入乡随俗的宠儿

咖啡之翼是中国一家比较有名的咖啡连锁经营店。随着人们物质文化的极大丰富，越来越喜欢品尝来自于西洋的饮品。从前人们饮茶，如今不少人喜欢咖啡。咖啡之翼咖啡厅设计咖啡+餐的复合经营模式，简餐咖啡的咖啡厅设计经营是种变相的中西餐厅，披着咖啡文化的外衣，*的却是“盘中餐”的收益。

这种咖啡厅设计经营模式可以将其理解成西洋文化本土化的结果，在当前的市场条件下，的确也让这种模式的成功使用者*了个钵满盆满。以湖南的“咖啡之翼”为例，咖啡之翼的总经理助理直白地说，“咖啡之翼只是名字里头有咖啡两个字，我们其实是做西餐的。”

咖啡之翼本着“中西融通、人文创新”的经营理念，舒适优雅的环境和人性化的服务在国内餐饮西餐咖啡连锁行业*树一帜，咖啡厅设计深受都市白领的喜爱，成为颇具影响力和号召力的西餐品牌，先后被评为“华中**品牌西餐厅”“湖南省*受尊敬的企业”“湖南餐饮名店”“湖南省诚信经营企业”和“湖南消费者***单位”“**风尚餐厅”等称号。

目前，公司下辖有长沙芙蓉绿店、贺龙橙店、君逸山水蓝店、湘江水岸店、迷你友谊店、翼室翼厅VIP会所、珠海红岭店、阿波罗红店、迷你阿波罗店、酷贝拉小小翼、衡山南岳店、新世界百货店、友阿奥特莱斯店、悦方店、北京世茂店、翼室翼厅·江畔店等十六家连锁餐厅，总营业面积近23000平方米，并拥有位于城市商业中心地带六层楼的咖啡之翼物业大厦及符合**标准的西餐配送中心。公司拥有十年来累计的VIP顾客20000多名，VVIP**顾客5000多名，以及**会员1000多名。企业每年都创办“无国籍料理环球美食节”，聘请****，引进世界各国美食，与时俱进的丰富了星城人对美食和美食文化的需求。

咖啡之翼，正以天赋的品牌个性、深厚的人文气质、**的出品和**的服务，成为都市品味生活的风向标，文化西餐的代名词，都市人*喜欢的城市客厅。