易做家常:土豆白菜汤的做法(图)

2013-01-29来源 : 互联网

素食,不等于素斋,并不为佛教所*有,但中国的素食文化与佛门更为亲近确有其渊源。世易时移,素食文化在社会发展中历经流变,并日趋成为时尚。值得关注的是,“新素食”与佛教文化仍然有着难以割舍的“缘”。

今天小编**大家一道土豆白菜汤,教你怎么做土豆白菜汤,土豆白菜汤的家常做法,如何做土豆白菜汤好吃……

土豆白菜汤做法:

1、土豆削皮,切成小拇指粗细的土豆条,冲洗沥干备用;

2、取白菜头,手撕成片备用;

3、起油锅,油热后下入土豆条中*煸炒至土豆变色变软;

4、添加没过的热水,大*烧开,转小*炖煮至汤浓;

5、下入白菜叶子,继续炖煮至白菜和土豆软烂;

6、调入适量盐和味精,出锅即可。

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