传说中的世界末日已经顺利的度过了,我们迎来了末日后的**个节日—圣诞节。这个**特殊意义的节日你打算怎么度过?下面3158美食小编就为大家介绍一道平安夜美食—奶香苹果派的做法,让美食与你共度一个美好的平安夜。
材料:低筋面粉200克、鸡蛋2个、苹果1个、色拉油40克、白糖60克、牛奶100克
奶香苹果派的做法:
1、鸡蛋打散加入白糖和色拉油,加入低粉。
2、抓捏成团,冷藏1小时左右备用。
3、鸡蛋中加入牛奶和白糖,煮开后加入低粉不停搅拌。
4、制作成稍干些的面糊,苹果切成薄片,泡在水里,防止变色。
5、取出冷藏过的派皮,隔保鲜袋擀压成片状,放入模具。
6、放入制作好的派馅,摆入苹果片,中间放入一颗糖,表面涮蜂蜜,烤箱预热180度,中层,约30分钟。
3158美食小编温馨提示:
1、色拉油换成黄油来做派皮,烤出来会更香些。
2、苹果切片后要泡在水中,防止变色。
3、烤的过程中可多涮几次蜂蜜水,烤出来更漂亮。