【蜂蜜大枣茶】 冬天的快乐

2012-12-07来源 : 互联网

蜂蜜大枣茶的做法有哪些技巧? 很多时候,一个人超凡的天赋源自拥有过一个快乐的童年,也许是秋天的一片田野;也许是外婆家的菊花园;也许是郊外落满厚厚树叶的树林,而我却是冬天热腾腾的一杯蜂蜜大枣茶……

蜂蜜大枣茶的做法,需要准备的材料: 干红枣150g、蜂蜜150ml、水350ml、冰糖50g

蜂蜜大枣茶的做法:

1、将干红枣洗净,用小刀将干红枣对半剖开,去掉其中的枣核。

2、 将去核的干红枣和冰糖倒入小汤锅中,加入水,大*烧沸后盖上盖,转小*继续煮制将水分**收干。

3、 用打蛋器直接在小汤锅内搅打,将熟透的红枣搅打成红枣泥,再继续用小*将渗出的少许水分收干。

4、 将煮好的红枣泥**放凉后,装入干净的玻璃瓶中,再倒入蜂蜜用小勺搅拌均匀。

5、 饮用时,取2 茶匙(10g)蜂蜜大枣放入杯中,再冲入温开水搅匀即可。

蜂蜜大枣茶的做法小贴士:在用水冲泡的时候可以根据个人的口味来放入适量的蜂蜜。

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