一到冬季,许多女性手脚冰凉、气血不足,处于亚健康状态,今天小编给大家**一款补气养血汤——小米南瓜盅。
小米南瓜盅的原料:
南瓜1个、小米200克、红枣8个、干百合8克、枸杞20粒
小米南瓜盅的做法:
1、红枣、百合、枸杞洗净,泡开
2、小米洗净,放入锅中,倒入刚好没过小米的水量
3、小米煮开后,即可关*,然后焖十分钟,让小米充分吸收水分
4、南瓜切开,去掉籽瓤
5、将小米饭、红枣、百合、枸杞拌匀,放入南瓜中
6、再将南瓜放入锅中蒸20分钟即可
小贴士
煮小米的时间不宜过长,开锅即可,吃时调入蜂蜜、红糖口感更佳。