小雪节气养生：吃什么补血养颜暖身心?(图)

明日是二十四节气中的“小雪”，伴随“小雪”的到来，有太阳晒的日子被摁了个“暂停键”：今天晚上开始降温，出行要记得添衣了。今明两天，重庆将迎来一次明显的降温、降雨天气过程。降温时段主要集中在明天傍晚到后天夜间，届时全市*高气温将较今**滑8℃；降水将从明天凌晨开始，雨量以小雨为主，局地将有中雨。

**提醒：此次降温幅度较大，市民定要提前备好保暖衣物;明后两天部分地区可能出现雨雾，能见度较低，开车出行的市民应注意交通安全。另外，“小雪”节气后，天气渐冷，此时*宜温补，市民可适量食用羊肉、牛肉等食物防寒保暖。

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小雪节气养生佳品：黑芝麻红枣粥 男补肝肾女润肤

很多人小时候都喝过黑芝麻糊，那暖暖的芝麻糊香让你总有种被幸福包围的感觉。

黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力的作用，可用于*疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。

黑芝麻红枣粥是小雪节气比较适合的养生食疗粥，配料有粳米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克。具体做法是：黑芝麻下入锅中，用小*炒香，研成粉末，备用;粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;红枣洗净去核;锅中加入约1500毫升冷水，放入粳米和红枣，先用旺*烧沸;然后改用小*熬煮，待米粥烂熟;调入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。

小雪节气养生佳品：荸荠冰糖饮 抗菌退烧泻内*

荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人则视它为“江南人参”。

荸荠中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富，但热量却不是很高，很适合初冬食用。

中医认为，荸荠是寒性食物，有清泻内*的功效，对于发烧初期的患者有较好的退烧作用，但高烧期间则不宜食用。幼儿吃一些荸荠还能促进牙齿和骨骼的发育。

荸荠冰糖饮的制作很简单，大家在家就能做，主要的材料有荸荠150克、甘蔗150克、冰糖30克。具体的做法是：削去荸荠和甘蔗的外皮并洗净;入锅加入适量水和冰糖，煮至荸荠和甘蔗熟透即可。

小雪节气养生佳品：黑豆羊肉炖当归 补血养颜暖身心

经常逛超市的朋友会发现，到了初冬季节，不少食品、饮品乃至**品中都加入了黑豆。

黑豆蛋白质含量为49.8%，相当于牛肉的2倍多、鸡蛋的3倍、牛奶的16倍!黑豆的不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。

向大家**一款非常适合小雪节气前后食用的黑豆食疗方——黑豆羊肉炖当归。主要的制作材料有：羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、当归10 克、桂圆10克。具体做法是，先将黑豆洗净用2杯清水煮软;同时另一个锅煮已切薄片的羊肉，同样用清水3杯，煮时要除去泡沫及肥油。将黑豆及羊肉倒入炖盅内，加入当归，同时加入切碎的桂圆肉，隔水炖上3小时即可。