花样特色小吃做法大全怎么样?各种蔬菜丁可同时放入,我是想起什么就放什么。藕是秋季养生的滋补佳品,芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,补充笔直双腿所需的钙质。芹菜对心脏不错,又有充沛的钾,可预防下半身浮肿的现象。
花样特色小吃做法大全:
1、肉馅做法;
原料:猪肉馅300克、水一勺、葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒适量、蛋清一个、水淀粉100克、白糖两大勺、香油适量、豆腐皮一大张
做法:
猪肉馅加少量水,沿一个方向将水**搅打入从肉馅中,加入葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒、蛋清、水淀粉沿一个方向搅打上劲儿;
2、加入切碎的藕丁拌匀,加入香芹拌匀;
3、加入切碎的胡萝卜丁拌匀;
4、锅中加少许油,将拌好的肉馅放入模具中,两面煎至金黄即可。