东北美味面食的做法 浓香的辣肉酱拌面

东北美味面食的做法怎么样?自己瞎捣鼓，捣鼓出新口味的辣肉酱。这个酱是从老爸做的秘制肉酱的方法改良过来的，也很好吃的。秘制肉酱，等以后拍了过程再发上来。

*近老爸来京了，特别特别的欢喜。想带他四处走走，尽管爸爸在京7年，北京的路比我都熟悉;想给他做无穷无尽的美食，尽管很多东西，还不如爸爸做的;想什么也不干，只陪爸爸聊聊天、散散心。只是还要上班，没有很多的时间陪他，非常非常的愧疚!我想有更多的时间陪爸爸，我想有更多的时间去做让父母开心的事儿。

辣肉酱拌面

东北美味面食的做法原料：

瘦肉馅3两、肥瘦混合肉馅3两、油适量、葱1根、黄豆酱4大勺(60ml)、郫县豆瓣酱2大勺、水适量、蒜末适量、黄瓜丝适量。

东北美味面食的做法：

1、油大*烧热后，加入肥瘦混合肉馅，迅速翻炒，煸出油，肉变色;

2、保持大*，加入瘦肉馅，翻炒至肉变色;

3、加入切碎的葱花，改中*翻炒，炒出香味;

4、把酱(黄豆酱+郫县豆瓣酱)放小碗里;

5、调入适量水，把酱搅匀;

6、把调匀的酱汁倒入锅里;

7、烧开后，持续2-3分钟;

8、出锅;

9、面条煮好后过凉水装盘;

10、撒些黄瓜丝，加勺肉酱，再来点儿蒜末，甭提多香了。

东北美味面食的做法小贴士：

吃拌面条，要配上黄瓜丝和蒜末，尤其是吃肉酱的时候，绝配。

拌面条好不好吃就看拌什么酱了，这碗酱，浓香扑鼻，试试吧。