冬季太冷了,需要给胃加点温度。冬季暖胃喝什么好呢?为大家**一款姜汁珍珠奶茶吧!姜燥热,是暖胃的不错之选。以前听说过姜糖水,可以暖胃,缓解痛经。姜汁珍珠奶茶虽说没那个缓解痛经***,但是暖胃还是不错的。
材料:姜汁50㏄,红茶包2包,鲜奶100㏄,粉圆100公克,水800㏄,二砂糖60公克
姜汁珍珠奶茶的做法:
1.粉圆放入滚水中小*煮至呈半透明状,熄*加盖焖约5分钟,捞出备用。
2.将水和姜汁倒入锅中小*煮开,续煮2分钟后放入红茶包煮至茶汤颜色成为红褐色,捞出茶包,加入二砂糖拌匀并倒入鲜奶,续煮至再次滚开,盛出放加入作法1即可。