到了晚上的时候各式各样的街边烧烤就出来了,我*喜欢里面的烤韭菜,我觉得那味道特别的好,回家也做一做,哈哈。
街边美味小吃的做法:
准备好的酱。
外面烤肉是一样样刷上去的,我就干脆把调料都调成一碗,然后一次刷上就拉倒了!
至于酱料呢,可以根据各人的口味来调整。
我自己做的酱,里面有:
酱油、酸梅酱、香油、蒜泥、辣椒粉、蒜蓉辣椒酱、蚝油、蜜汁烤肉酱、油辣椒。搅拌均匀就可以了。
把调好的酱刷到韭菜上。
放到预热175度的烤箱。
大约3分钟左右就可以了。守在烤箱面前就可以,西西~~一会就看见韭菜软了,马上就拿出来啦!
撒上一些辣椒粉。或者喜欢吃孜然的可以撒上一些孜然粉。