最地道最正宗的青椒松茸的做法【图】

2012-11-01来源 : 互联网

青椒松茸的做法**简单,而且青椒松茸还有很多特殊的药用效果呢,做出来的青椒松茸味道鲜美,爽口,而且还**下饭呢,可谓是米饭的杀手。一起来看看青椒松茸的做法大全吧!

·青椒松茸的做法,需要的材料:松茸、青红椒、盐、蒜、淀粉、鸡精、猪油、香油、高汤、食用油

青椒松茸的做法:

1、 将松茸洗净切成片,青红椒切块,蒜切成片;

2、 坐锅点*放入油,油温6成热时,倒入松茸爆炒出锅,锅内留余油,油热放入蒜片炒出香味时,加入青红椒块、盐、鸡精、高汤用淀粉勾薄芡,翻炒均匀,出锅前淋入香油即可。

青椒松茸的做法小贴士:松茸是一种名贵的食用菌。肉质肥厚,香气浓郁,风味**,由于含有很高的营养价值特殊的药用效果,有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效。被日本称为“食用菌**。”

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