家常美味猪蹄火锅的做法

家常美味猪蹄*锅食材明细：猪蹄 两只羊肉 适量牛肉 适量鱼丸 适量香菜 适量菜花 适量萝卜 适量生菜 适量豆腐 适量素鸡 适量粉带 适量香菇 适量生姜 适量大蒜 适量大料 适量蒜苗 适量盐 适量

美味猪蹄*锅的做法：

1、猪蹄洗净，拔毛、切大块

2、入冷锅中，大*煮至出血沫

3、把枸杞、八角、花椒、百果、豆蔻、香叶、姜片，蒜苗，放入材料包里。 猪蹄和调料包放入高压锅内倒入清水。

4、按下肉类，时间不能太长。很快就煲好了，闻见香味了。炖肉的时间开始洗菜，切菜，用好统筹才能事半功倍。开始摆盘

5、各种丸子、菜花和素鸡、红薯粉带、白萝卜和香菇9、面筋、豆腐、香菜、羊肉、牛肉

13、摆上桌子，开吃喽

小贴士

猪蹄一定要让肉店**剁好，自己太费劲了。

人少的话，花样要多一点，量不要太大，吃不完容易浪费。

*锅料根据口味而定，我们家吃辣不行所以放的比较轻。

猪蹄的胶原蛋白含量多，爱美的姐妹们要多吃

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