很多报道都说常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而奇异果等水果中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。奇异果中还含有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,而且可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。下面小编就为大家介绍一款防癌果汁的做法,让健康常伴身边。
材料:猕猴桃3个、西瓜1块、蜂蜜适量
奇异果西瓜汁的做法:
1、将原料准备好
2、奇异果去皮切成小块
3、跟蜂蜜一起放入料理机打成汁
4、同样将西瓜挖出瓤,去籽后加蜂蜜一起打成汁
5、将奇异果汁和西瓜汁轮流倒进杯子里
6、上面加点奇异果果肉或者西瓜果肉
小贴士:
1、榨果汁选取容易出汁的水果比较好,比如西瓜、哈密瓜、奇异果、梨之类的,不用加水,得到的果汁100%纯正。
2、有的人做果汁喜欢放白糖或者冰糖调味,个人认为蜂蜜*为宜,白糖和冰糖有时候会使果汁变色,而蜂蜜就不会,单从营养健康的角度来讲,蜂蜜也更胜一筹。
3、用两种以上的水果榨汁的时候,分开打比较好,可以保持果汁的色泽和口感,即便*后要混合在一起喝,也能轻易分辨出各自的味道,当然你喜欢混合在一起打汁就另当别论了。