粤式家常菜——双豆焖凤爪

2012-10-29来源 : 互联网

双豆焖凤爪,简单、下饭、营养、健康的一道菜。 大人孩子都爱吃。 食材简单易得。 制作过程无油烟,简直是**的一道家庭料理!

双豆焖凤爪材料:

鸡爪,黄豆、鹰嘴豆,冰糖和红烧酱油。

双豆焖凤爪做法:

1.鸡爪要焯水冲洗去异味。

2.黄豆、鹰嘴豆要浸泡够时间才能焖得粉绵香糯。

3.两种豆类搭配高胶原蛋白的鸡爪,才能焖出*特的香味。

4.冰糖和红烧酱油不但能增香,也能让菜肴的色泽更诱人。

双豆焖凤爪小诀窍:

双豆焖凤爪食材的功效:

1.鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。黄豆含有丰富的蛋白质、多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力。

2.黄豆的异黄酮能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。

3.鹰嘴豆有防止癌细胞的增殖,促使癌细胞死亡的作用。可以很好的防*荷尔蒙类癌症(如乳腺癌和**腺癌),它可以平衡荷尔蒙水平,让食用者很少受到经前不适和荷尔蒙相关问题(如卵巢囊肿)的困扰。鹰嘴豆对糖尿病具有控制、降低血糖,预防和减缓糖尿病并发症的作用。

4.枸杞具有养肝明目、补血安神之功效。

更多关于双豆焖凤爪的做法请进入>>

渝ICP备2024022750号-1

Copyright©2004-2024 3158.CN. All Rights Reserved 重庆市上台九悟酒销售有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎