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羊肉
切丁,肥瘦分开~~~
胡萝卜
洋葱是买的
传统早餐小吃食谱，洋葱丁,胡萝卜丁~~~
葱花和孜然粉~~~
*近很流行的无碘盐,药店淘来的~~~
淘米,浸泡二十分钟~~~
热锅,把肥的羊肉丁先下,煸炒出油~~~
炒出油来下点姜,然后放瘦的羊肉丁~~~
传统早餐小吃食谱，翻炒五分钟,羊肉全部变色~~~
加洋葱和胡萝卜继续炒~~~
洋葱炒软,出香味~~~
加黄酒,盐,酱油,味精,胡椒粉~~
倒进去大米~~
拌匀一下,加点水,和平时做饭的差不多就行了~~~
传统早餐小吃食谱，大*烧开~~~
小*焖半个小时~~~
饭成了~~~
撒上葱花和孜然,拌匀了装盆就可以了~~~
