美味甜品小吃的做法 自制美味冰粉粉

美味甜品小吃的做法，先将冰粉粉放入碗中，加少许凉水调开，呈糊状，然后按1：50的比例掺入开水(不低于90度的开水)，搅拌25分钟，使其充分溶解，放凉后置冰箱冷藏。

等待冷却凝固的时间，我们可以来调制红糖水，将红糖用开水冲开，稍微浓些，搅匀待用。

时间不长，也就10来分钟吧，美味甜品小吃的做法，冰粉就冷却凝结成漂亮的果冻状了，当然，比果冻更加晶莹剔透，看着就是那么的透心凉!加入调制好的红糖水，各类果仁，如炒熟的碎花生、芝麻，有时令水果点缀的话，颜色会更漂亮，味道更是不摆喽!

美味甜品小吃的做法小贴士：

1、兑制比例，一袋原味冰粉粉40克(2.8元)，可以冲56斤水，相当的实惠!

2、要用不低于90度的沸水冲制，冲调时假如起粉团，升温并搅拌即可溶解。

3、美味甜品小吃的做法，凝聚后假如太嫩或太老，可将冰粉熬化再加粉或加水重新冷却凝聚，品质不变。

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