家庭自制果汁大全 杨梅汁的做法

2012-10-25来源 : 互联网

到了吃杨梅的季节,家中就会有过多的杨梅。一口起又吃不了太多,放2天,就坏掉了。这该如何是好?其实,我们可以做成杨梅汁。杨梅汁做好之后,放入密闭容器,入冰箱冷藏,也能比新鲜杨梅多保存几天。且吃起来方便。

家庭自制果汁大全的原料:杨梅、蜂蜜。

杨梅汁的做法:

1、将新鲜杨梅摘去果梗杂叶,用清水洗涤干净,然后放入一盘清水中加1勺盐,浸泡10分钟。等虫子都跑出了,再从新清水洗涤1遍。用干净的毛巾吸干水分,(或则平铺在盘中自然晾干水分,大概15分钟。)

2、将杨梅放入搅拌机,加入一勺蜂蜜,大概7克。搅拌成浆。

3、用过滤网过滤出汁,用调羹帮助搅拌挤压,很快就出汁了。

4、新鲜的杨梅汁色泽玫红,甜中带着微酸。且非常的干净卫生。放心品尝。

5、如果觉得浓度太高的话,可以对适当的凉开水,或者加冰块食用。6、请适量饮用,一次半杯即可。儿童需稀释饮用,不宜过量。

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