美味面食饼做法大全 白糖芝麻饼

2012-10-19来源 : 3158招商加盟网

美味面食饼做法大全原料:

油皮材料:

面粉150克、水80克、酵母1.5克。

油酥材料:

面粉75克、猪油38克、芝麻。

内馅:

白糖20克。

美味面食饼做法大全:

1、油皮材料和油酥材料分别混合均匀,盖保鲜膜静置30分钟;

2、油皮和油酥分成三份;

3、将油皮包入油酥;

4、美味面食饼做法大全,包好;

5、取其中一份,擀长;

6、再卷起;

7、静置10分钟;

8、美味面食饼做法大全,再擀长卷起静置10分钟(重复5-7步);

9、包入白糖馅;

10、成圆形;

11、再擀圆;

12、上面洒上芝麻,放平底锅中烙熟即可。

美味面食饼做法大全小贴士:

1、这是半发面的,发面根据室温来,冬天时间长一点,夏天时间短一点。

2、擀的时候稍薄一点,烙的时间还会再涨高的。

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