猕猴桃的创新吃法-猕猴桃银耳羹的做法

2012-10-18来源 : 互联网

猕猴桃银耳羹的做法有哪些技巧?深秋的天气,各种干燥啊!先喝碗清新怡人的猕猴桃银耳羹吧,酸甜适口,*候到位。银耳的胶质都出来了,滑滑的,相当好喝!好喝,不会做肿么办?想不想学习一下呢?一起来看看猕猴桃银耳羹的做法吧!

猕猴桃银耳羹的做法,需要的材料:银耳、猕猴桃、冰糖、莲子

猕猴桃银耳羹的做法:

1、银耳用清水泡上20分钟。莲子10几颗、猕猴桃一个。

2、用剪刀将银耳的根部剪掉,并撕成小朵。

3、锅内放入足量清水,将银耳倒入。(要多放些水,因为要熬很久哦)

4、大*煮开后,倒入莲子。

5、中小*熬煮40分钟。(或者用压力锅煮20分钟)

6、当银耳呈粘粘的胶冻状时,放入适量冰糖熬化。

7、关*,将猕猴桃去皮,切成小粒,倒入。

8、搅匀,放凉后食用,味道更佳。

猕猴桃银耳羹的做法就是以上的全部信息了,猕猴桃银耳羹颜色清新淡雅怡人、口味酸酸甜甜、猕猴桃富含维生素C,素有“水果**”的美誉,看起来是不是很有胃口呢?而银耳的天然植物性胶质,有很好的的滋阴滋阴、润肺、养胃、生津作用,加上猕猴桃丰富的维生素C,长期服用这款羹,可以润肤美白哦!

猕猴桃银耳羹的做法大全小贴士:

1、选猕猴桃一定要选头尖尖的,像只小鸡嘴巴的,而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。 鸭嘴巴的那种是用了激素的,鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的。

2、真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色略深的那种,就是接近土黄色的外皮,这是日照充足的象征,也更甜。

3、猕猴桃整体软硬一致,如果一个部位软,那么就是烂的。颜色在接蒂处周围是深色的也甜。

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