冬季滋补养生食谱有哪些

2012-10-11来源 : 互联网

冬季滋补养生食谱有哪些?冬季因为气候的原因,人体的肠胃功能逐步调整,胃口也好起来。此时,冬季养生需要从饮食着手。要**营养素的摄入,即蛋白质、脂肪和碳水化合物,含有钙、铁、锌、碘的食物也要注重补充,一起来看看冬季滋补养生食谱吧!

冬季滋补养生食谱—百合鹌鹑汤

冬季滋补养生食谱百合鹌鹑汤材料:食物:鹌鹑两至四只,红萝卜半斤药物:百合四*,蜜枣六枚

功能:滋阴健肺,止咳补气,久咳虚喘者为合。

冬季滋补养生食谱百合鹌鹑汤的做法:鹌鹑托鸡鸭档代切洗净,去肠杂;红萝卜去皮洗净切件,加百合、蜜枣,放水五碗,煲三小时。

说明:清润滋补,合全家老少饮用,秋冬季更是合时汤水。

冬季滋补养生食谱—无花果杏仁汤

材料:食物:瘦肉四两药物:南北杏各三*,蜜枣五枚,无花果十粒

功能:无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加蜜枣滋润成方。

冬季滋补养生食谱无花果杏仁汤:瘦肉洗净,成块落煲,加放以上各药材,放六碗水,煲二小时已成。

说明:此汤乃**平安之汤剂,偶然感冒伤风、咳嗽、痰多,亦可以饮此汤,有益加速**。

冬季滋补养生食谱—芝麻益肤汤

材料:食物:黑芝麻一两,柠檬四片,雪梨一个,鸡蛋一只或鹌鹑蛋四只药物:红枣六枚

功能:芝麻有润肠润肌肤功效,能乌须黑发。组成上方可以防止皮肤乾燥、龟裂、脱皮,使皮肤光滑,幼嫩娇艳。

冬季滋补养生食谱芝麻益肤汤的做法:洗净黑芝麻放置搅拌机搅匀,成糊状;柠檬切片;放两碗水,先煲红枣(去核),后下雪梨(切块),十分钟后放入鸡蛋(全只),片刻加入黑芝麻、少许糖,混成汤可进食。

说明:此汤为时下美容人士*为多用,经济而简单,清润通便,益肤防老。

冬季滋补养生食谱—莲子百合汤

材料:食物:瘦肉半斤药物:莲子一两,百合五*,蜜枣四枚

功能:莲子乃**滋养药食物,养神安宁,降血压。百合能补中益气,温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效;乾品作粉煮食,有滋补多营养之功效。以上两药一齐再加上瘦肉,组成一汤,既滋补中气,健肺养颜,养神平压,而且味道相当可口。

冬季滋补养生食谱莲子百合汤的做法:莲子百合大多都采用乾品,将以上各食物药物洗净,一齐放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小时,莲子松化,百合出味。

说明:莲之全身皆可入药,莲藕、莲子、莲叶、莲心、莲花、莲蓬、莲茎乃*普遍而*实用之植物药材。

冬季滋补养生食谱—冬菇螺肉汤

材料:食物:冬菇六粒(中等大),响螺肉一只,鸡脚六只,生姜两片功能:滋润温补,健肺清痰,补膝脚力。

冬季滋补养生食谱冬菇螺肉汤的做法:冬菇先浸软;响螺用滚水拖过,取肉切片,加鸡脚生姜,放水四至五碗,煲四小时。

说明:秋季,天气乾燥,此汤合家人饮用,既滋润又补益。

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