港式甜品小吃做法大全 糖不甩的做法

2012-10-10来源 : 3158招商加盟网

港式甜品小吃做法大全【材料】:

糯米粉一小杯、清水适量、红糖两勺、蜂蜜、熟花生碎末

港式甜品小吃做法大全:

1.一小杯糯米粉中,一点点加清水,边加边搅,

呈雪片状时,用手揉成软硬适中的光滑面团。

2.把面团搓长,分成小剂子。每个小剂子搓圆成

比汤圆略小的糯米圆子。

3.港式甜品小吃做法大全,锅中水煮开,把搓好的糯米圆子放入煮至浮起,

捞出备用。

4.锅中放两勺红糖加少量水煮成稍有稠度的糖汁,把

煮熟的糯米圆子放入糖汁中,让每个糯米圆子外表都滚

上糖汁。

5.装盘,浇上用少量水调匀的蜂蜜,再撒上熟花生碎末。

港式甜品小吃做法大全小贴士:

1. 因为这个小汤圆是没有馅的,所以不要做的太大,小小个的更可爱也更好吃。

2. 花生碎弄的细一点,口感更好。

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