户外烧烤注意事项

2012-09-29来源 : 互联网

户外烧烤注意事项有哪些?在户外做烧烤的时候要注意什么呢?中秋国庆长达8天的假期，很多人选择了去户外做烧烤，那么户外烧烤注意事项有哪些呢?一起来看看户外烧烤注意事项吧……

户外烧烤注意事项-安全

在户外烧烤*重要的是安全，主要注意点有三方面：防*、防烫伤、食品安全。

选择烧烤场地时要远离易燃物、邻近水源，并用水桶等容器备好水，放在烤炉旁，预防万一。一旦有任何隐患，要及时用水扑灭。及时有险情，也不要紧张，初期的*灾是很容易扑灭的，紧张反而会使事故扩大化。

户外烧烤注意事项-防烫伤

在户外烧烤时，烤炉的固定条件差。所以，不要让小孩靠近烤炉，也不要在烧烤区打闹、嬉戏。烤炉本身温度很高，千万不要触摸。备一些防烫伤的药品也是一种很好的预防措施。

在户外烧烤时，人的心情比较放松;同时，人有一种强烈的回归自然的感觉，很容易有一种效仿古人的冲动，不等食品**烤熟就食用，这样很容易发生食品安全问题。

食品在户外的保存条件较差，所以应及早烧烤食用。对暴露在空气中时间较长的食品，要仔细确认其新鲜度，再决定是否适宜食用。

在烤的过程中，油会滴到木炭上，燃起明*，这时候，要及时将烤肉移开，防止烤焦、及烧断竹签。只要竹签不烧断，我们的烤肉味道**是非常棒的!

户外烧烤注意事项-环保

请将活动中所产生的垃圾整理好，带走或投到指定地点。尤其是木炭和塑料袋，很难分解。烧烤过程中要小心保护各种绿色植物和水源。